پخش زنده
امروز: -
به مناسبت هفتمین روز شهادت اباعبدالله الحسین (ع)؛
پخت ده تن سمنو در آئینی سی ساله +فیلم
همزمان با دهه دوم محرم در آیینی سی ساله ده تن سمنوی نذری در اصفهان طبخ شد.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز اصفهان، این سمنو به مناسبت هفتمین روز شهادت اباعبدالله الحسین علیه السلام پخته شده که در آن بیش از 500کیلوگرم آرد و 260کیلوگرم جوانه گندم استفاده شده است.
آیین پخت این نذری با قرائت قرآن و ادعیه همراه است و هزینه آن از نذور مردمی تأمین شده است.
این سمنو که پخت آن 18ساعت زمان برده، بین سه هزار عزادار حسینی توزیع می شود.
سمنو غذایی شیرین است که از جوانه گندم و آرد درست می شود و ماده شیرین کننده سمنو شیره‌ای است که از خرد کردن جوانه گندم گرفته شده و این شیره با آرد سبوس‌دار جوشانده می‌شود.
نظر شما